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ノロウイルス対策とQ&A その16

Q16
手洗いはどのようにすればいいのですか?

A16
手洗いは、調理を行う前(特に飲食業を行っている場合は
食事を提供する前も)、食事の前、トイレに行った後、
下痢等の患者の汚物処理やオムツ交換等を行った後
(手袋をして直接触れないようにしていても)には必ず行いましょう。

常に爪を短く切って、指輪等をはずし、石けんを十分泡立て、
ブラシなどを使用して手指を洗浄します。すすぎは温水による流水で
十分に行い、清潔なタオル又はペーパータオルで拭きます。

石けん自体にはノロウイルスを直接失活化する効果はありませんが、
手の脂肪等の汚れを落とすことにより、ウイルスを手指から
剥がれやすくする効果があります。



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